長崎を代表する「卓袱料理」。卓袱とは、中国風の食卓を覆う布が転じてその食卓を意味するようになりました。その卓袱料理の逸品、豚の角煮を「こじま」が吟味された材料で心をこめたてづくりの味として皆様にお届けいたします。

【調理方法】：ボイル
沸騰したお湯に入れて３～５分ボイルして、炊きあがったご飯２合分に混ぜてお召し上がりください。
※電子レンジでの加熱はできません。

●名称：混ぜごはんの素
●原材料名：角煮（豚肉（メキシコ産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス）、牛蒡、人参、乾しいたけ、ゼラチン、食塩、酵母エキス
●内容量：１８０ｇ
●保存方法：高温多湿を避け常温で保存

※原材料配合割合：豚肉39%（仕込時）
※白濁した固まりはラードです。品質には問題ありませんので、ご安心ください。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。

製品に含まれるアレルギー物質・小麦・豚肉・大豆・ゼラチン

〈栄養成分表示〉1袋（180g）当たり
エネルギー：271kcal、たんぱく質：24.2g、脂質:12.4g、炭水化物：15.6g、食塩相当量：6.9g
●製造者：(有)こじま　長崎市田中町279-1　電話：0120-822-543