長崎を代表する「卓袱料理」。卓袱とは、中国風の食卓を覆う布が転じてその食卓を意味するようになりました。その卓袱料理の逸品、豚の角煮を「こじま」が吟味された材料で心をこめたてづくりの味として皆様にお届けいたします。
【お召し上がり方】ボイル:6分
袋のまま沸騰させたお湯でボイルしてください。
電子レンジでの加熱はできません。

●名称:豚角煮
●原材料名:豚肉(メキシコ産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス、
●内容量:180g(45g×4個)
●保存方法:高温多湿を避け常温で保存
※本製品は、製造過程で生じた多少、形の不揃いな角煮をお徳用として袋に詰めております。
角煮の味そのものには、変わりはございませんが予めご了承願います。開封後は、お早めにお召し上がりください。
〈栄養成分表示〉100g当たり
エネルギー:383kcal、たんぱく質:19.8g、脂質:30.0g、炭水化物:8.5g、食塩相当量:1.0g
〈製品に含まれるアレルギー物質〉
小麦、豚肉、大豆
●製造者:(有)こじま 長崎市田中町279-1 電話:0120-822-543











