月餅は、元来中国で中秋節の満月にお供えしたり贈答したりする、おめでたいお菓子です。月餅の長崎伝来は、16世紀鎖国により出島が、中国・オランダとの窓口になり、この頃、伝わりました。福建謹製の月餅は、あんを生地で包んだものを木型で圧縮し、焼き上げたものです。

月餅(クロあん) 1個

価格: ¥540 (税込)
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星半分 4.5 (2件)


福建さんの月餅(クロあん)です。直径が約11cmで「月餅・特製・福建」の文字と表面の図柄が見事です。
(原材料名)
【外皮】小麦粉、鶏卵、砂糖、水飴、ラード、カスタード粉末(乳、大豆由来)、膨張剤
【あん】生あん、砂糖、乾果実類、落花生、ゴマ油(大豆由来)、食塩、寒天



●開封後の残りは、ラップに包んで保存し、お早めにお召し上がりください。固くなった場合は、オーブンまたは、電子レンジで、やわらかくしてお召し上がりください。
●賞味期限:約一ヶ月
●内容量:1個入り(300g)

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