しっとりとしたカステラ生地に独自の製法でじっくり練り上げたつぶ餡を包み、表面にザラメ糖をまぶしたお菓子です。
平成14年　第24回全国菓子大博覧会審査総長賞受賞

長崎のブランド卵【太陽卵】を使用し、職人が丁寧に焼き上げた、かすてら生地で北海道産小豆を包み表面にザラメ糖をまぶしました。島原半島の郷土菓子です。

カステラの中につぶ餡を入れて、クルっと巻いてあります。表面には、ザラメ糖がまぶしてあります。なんとも贅沢な１本ですね。

昔と変わらぬ製法でつくられる伝統的なお菓子です。あんことザラメ糖とカステラ生地ですので、甘いお菓子が、お好みの方には、最高のお土産となりますよ！是非ご賞味くださいませ。


名称：和生菓子
原材料名：砂糖（国内製造）、鶏卵（長崎県産）、小麦粉、小豆、水あめ、グラニュー糖、みりん／膨張剤
内容量：１本（長さ：約13cm）
保存方法：直射日光を避けて常温で保存。
製造者：株式会社　藤田チェリー豆総本店
　　　　長崎県島原市新湊2-1708-1
　　　　TEL(代)０９５７－６２－３２１７

【栄養成分表示】100ｇ当たり
エネルギー：332kcal
たんぱく質：4.8ｇ
脂質：1.2g
炭水化物：75.6g
食塩相当量：0.2g
（推定値です）

※本品製造工場では、小麦・卵・大豆を含む製品を生産しています。