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• 名古屋のそうめん好き 様
• 投稿日：2012年03月29日

先日藤井フミヤさんの出ている番組で紹介されているのを見て早速注文、食させていただきました。この地方にも有名な「揖保の糸」とか、「大矢知麺」などありますがそれに引けを取らず美味しい麺でした。　ただ表記されているように１０分ボイルして５分蒸らすというのが怖くて８分ボイル１分蒸らしで頂きましたが、ちょうど良かったか、もう少し短くても良かったかな？という感じでした。自分が堅麺好きだからとは思いますがどうでしょうか？次回は極細麺を注文させて頂きたいと思います。